Die Lincat Induktionskochplatte IH21 ist ideal für den Einsatz in der professionellen Küche. Mit einer Edelstahlkonstruktion und einer schlagfesten Keramikglasoberfläche ist die IH21 nicht nur stark und zuverlässig, sondern auch leicht zu reinigen. Die individuell einstellbaren Kochzonen bieten fast die doppelte Leistung eines vergleichbaren Gaskochfelds, während viel weniger Wärme verloren geht. Für mehr Sicherheit und Effizienz schaltet die Pfannenerkennung das Kochfeld bei Nichtgebrauch aus, um mögliche Schäden an den Pfannen zu vermeiden und die Betriebskosten zu senken.
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