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Gas-Lavastein-Grill Serie 700 ND – Standgerät mit V‑Rost (800×700×850 mm)

Artikelnummer: G12-SL4120SE GTIN: 4062125027337

Gas-Lavastein-Grill aus hochwertigem Edelstahl
Stufenlose Temperatureinstellung von 120 °C bis 300 °C
Abnehmbarer V‑Rost, ideal für Fleisch, Gemüse und Würstchen
Inklusive Lavasteinen für gleichmäßige Hitzeverteilung
Pilotflamme und Gasventil-Knebel mit Edelstahloptik
Höhenverstellbare Füße (+45 mm)
Auffangrinne mit Ablassöffnung und Fettauffangschublade
Dreiseitige Aufkantung und rückseitiger Kamin
Lasergraviertes Bedienfeld
Ressourcenschonend durch Verzicht auf Folierung
Innenraum mit Stauraum hinter doppelwandiger Tür
Geeignet zur Einzelaufstellung in professionellen Küchen

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Lieferzeit: 1 - 3 Werktage

2.130,33 €

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Details & Daten

Produkteigenschaft	Wert
Material:	Edelstahl

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Gas-Lavastein-Grill Serie 700 ND – Standgerät mit V‑Rost (800×700×850 mm)

Gas-Lavastein-Grill Serie 700 ND – Standgerät mit V‑Rost (800×700×850 mm)

Der ProGrill LavaHeat 700 ND vereint die Vorteile eines modernen Gasgrills mit dem typischen Aroma eines traditionellen Holzkohlegrills – und ist damit das perfekte Gerät für alle Profiküchen, die höchsten Wert auf Qualität, Effizienz und authentischen Geschmack legen.

Die Gasflamme erhitzt die Lavasteine schnell und gleichmäßig, wodurch der Grill rasch einsatzbereit ist und konstante Temperaturen erreicht. Die Lavasteine speichern die Hitze und geben sie homogen an das Grillgut ab. Beim Herabtropfen von Fleischsaft und Fett entstehen weniger Rauch und keine schädlichen Dämpfe, da die Flüssigkeiten auf den heißen Steinen verdampfen und so ein natürliches Aroma erzeugen.

Der abnehmbare V‑Rost eignet sich ideal für Fleisch, Würstchen oder Gemüse, da er die Heißluft optimal leitet und ein gleichmäßiges Bratergebnis ermöglicht. Der Rost kann dank isolierter Hebel in der Höhe verstellt und für die Reinigung vollständig entnommen werden. Optional ist ein S‑Rost für Fisch erhältlich (Art.-Nr. SL099902).

Die Auffangrinne mit Ablassöffnung und die Fettauffangschublade sorgen für ein sauberes und hygienisches Arbeiten. Der Grill bietet zudem eine dreiseitige Aufkantung als Spritz- und Fallschutz sowie einen rückseitigen Kamin, der die Frischluftzufuhr verbessert.

Im unteren Bereich befindet sich hinter der doppelwandigen Tür ein kleiner Stauraum sowie das Bedienelement. Die stufenlose Temperatureinstellung, der Zündfunkenregler, die Pilotflamme und der ergonomische Gasventil-Knebel in Edelstahloptik machen den Grill besonders benutzerfreundlich. Das lasergravierte Bedienfeld ermöglicht eine langlebige und gut lesbare Beschriftung.

Dank seiner Edelstahlkonstruktion, der höhenverstellbaren Füße und des ressourcenschonend hergestellten Gehäuses ist der Gas-Lavastein-Grill sowohl robust als auch nachhaltig. Perfekt geeignet zur Einzelaufstellung in Restaurants, Steakhäusern, Kantinen und Grillküchen – für Grillgerichte auf höchstem Niveau.

Technische Daten (Kurzfassung)

Leistungsart: Gas/Elektro
Gasleistung: 13 kW
Temperatur: 120–300 °C
Maße: 800 × 700 × 850 mm
Material: Edelstahl
Spannung: 230 V
Elektrische Leistung: 0,1 kW
Gewicht: — (nicht angegeben)

Gas-Lavastein-Grill Serie 700 ND – Standgerät mit V‑Rost (800×700×850 mm)

Technische Daten (Kurzfassung)

Leistungsart: Gas/Elektro
Gasleistung: 13 kW
Temperatur: 120–300 °C
Maße: 800 × 700 × 850 mm
Material: Edelstahl
Spannung: 230 V
Elektrische Leistung: 0,1 kW
Gewicht: — (nicht angegeben)

Details & Daten

Produkteigenschaft	Wert
Material:	Edelstahl

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