Dry Ager 380 L
Tauchen Sie ein in die Welt des exquisiten Fleischgenusses mit dem Dry Age Schrank
Erleben Sie einen unvergleichlichen Fleischgenuss mit dem Dry Age Schrank - einem Gerät, das optimale Bedingungen für die Reifung von Fleisch im großen Stil bietet. Dank hochwertigem Edelstahlmaterial und einer präzisen elektronischen Temperaturregelung können Sie sicher sein, dass Ihr Fleisch unter den besten Bedingungen reift.
Perfekte Reifung, Perfekter Geschmack
Der Dry Age Schrank schafft die idealen Bedingungen für die Reifung von Fleisch, um einen außergewöhnlichen Geschmack und eine zarte Textur zu erreichen. Mit einem großzügigen Inhalt von 380 Litern und einem präzisen Temperaturbereich von 2°C bis 14°C können Sie die Reifung Ihres Fleisches mit Leichtigkeit steuern. Die elektronische Temperaturregelung in 1°C-Schritten und die Luftfeuchtigkeitsregulierung in 1%-Schritten ermöglichen eine maßgeschneiderte Reifung für jedes Fleischstück.
Innovative Technologie für Spitzenleistung
Dieser Dry Age Schrank verfügt über eine Vielzahl innovativer Funktionen, die Ihren Fleischgenuss auf ein neues Level heben. Eine UV-Lampe und zwei Aktivkohlefilter sorgen für eine antibakterielle Wirkung und neutralisieren unerwünschte Gerüche, während die LED-Innenbeleuchtung Ihr Fleisch perfekt in Szene setzt. Mit einer 3-fach-Verglasung und einem Sicherheitsglas ist Ihr Fleisch nicht nur geschmacklich, sondern auch sicherheitstechnisch bestens aufgehoben.
Technische Details
- Abmessungen: 595 mm (Breite) x 750 mm (Tiefe) x 1865 mm (Höhe)
- Inhalt: 380 Liter
- Anzahl der Zwischenablagen: 7
- Abschließbar: Ja
- Anschlusswert: 0,41 kW
- Material: Glas, Stahlblech
Umfangreiches Zubehör für optimalen Komfort
Der Dry Age Schrank wird mit allem geliefert, was Sie für eine reibungslose Fleischreifung benötigen, einschließlich Aktivkohlefilter, Auffangblech, Hängestangen mit Fleischer-Haken, Wasserspeicher und vielem mehr. Mit diesem umfangreichen Zubehör können Sie sofort mit der Reifung Ihres Fleisches beginnen.
Der Dry Age Schrank ist die perfekte Wahl für alle, die außergewöhnlichen Fleischgenuss auf höchstem Niveau erleben möchten. Investieren Sie in Qualität und Perfektion und genießen Sie den Unterschied mit dem Dry Age Schrank.
