Diese Kochmützen sind doppelt gearbeitet und bestehen aus zwei Lagen Krepp-Papier. Diese Verarbeitung macht die Kochmützen Variable besonders stabil und haltbar. Darüber hinaus ist das Spezialpapier sehr saugfähig. Ihr Vorteil: Weniger Schwitzen in der heißen Küche. Schweißperlen und Feuchtigkeit werden durch das Krepp-Papier sehr gut aufgenommen. Zusätzlich sorgt die offene Form oben für eine gute Belüftung. Die Kochmützen Variable sind weiß, glatt und optisch sehr ansprechend.
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