In professionellen Küchen, in denen täglich große Mengen an Backwaren hergestellt werden, ist die Lagerung von Backblechen in Bäckereigröße eine absolute Notwendigkeit. Hier kommt der Kühlschrank der Serie U von Polar ins Spiel, der speziell dafür entwickelt wurde, Ihren Bedarf an Stauraum für diese speziellen Bleche zu decken. Mit seiner Fähigkeit, bis zu 20 Bleche mit den Maßen 60 x 40 cm aufzunehmen (wobei 18 Bleche empfohlen werden), bietet dieser Kühlschrank mehr als ausreichend Platz für Ihre Gebäck-, Keks- und Teigvorräte.

Was diesen Kühlschrank besonders auszeichnet, ist seine außergewöhnliche Zuverlässigkeit und Benutzerfreundlichkeit. Selbst unter extremen Bedingungen, wie Umgebungstemperaturen von bis zu 43°C, hält er Ihre Vorräte effektiv gekühlt, ohne dabei an Leistung einzubüßen. Die stabile Edelstahlkonstruktion gewährleistet nicht nur Langlebigkeit, sondern erleichtert auch die Reinigung erheblich. Dank der robusten Rollen lässt sich der Kühlschrank mühelos bewegen, um den Reinigungsprozess zu vereinfachen. Somit ist er die ideale Wahl für professionelle Küchen, in denen das Backen eine zentrale Rolle spielt. Bitte beachten Sie, dass die Bleche separat erhältlich sind.

Eigenschaften:

• Kapazität: Mit einem großzügigen Fassungsvermögen von 850 Litern bietet dieser Kühlschrank ausreichend Platz für die Lagerung verschiedener Lebensmittel und Zutaten in einer professionellen Umgebung.
• Abmessungen: Die Maße von 201 cm Höhe, 74 cm Breite und 99 cm Tiefe ermöglichen eine kompakte Bauweise, die dennoch eine beachtliche Lagerkapazität bietet.
• Material: Hergestellt aus strapazierfähigem Edelstahl, ist dieser Kühlschrank nicht nur robust, sondern auch leicht zu reinigen und hygienisch.
• Kühlung: Mit dem umweltfreundlichen Kältemittel R290 und einem Temperaturbereich von 2°C bis 5°C wird eine gleichmäßige Kühlung gewährleistet, die die Frische Ihrer Produkte bewahrt.
• Benutzerfreundlichkeit: Die digitale Temperaturregelung und Anzeige ermöglichen eine einfache und präzise Steuerung der Kühltemperatur, während die solide, selbstschließende Tür dazu beiträgt, die Innentemperatur konstant zu halten und die Betriebskosten zu senken.
• Rollen: Stabile, feststellbare Rollen ermöglichen eine einfache Positionierung des Kühlschranks, was die Flexibilität in der Küche erhöht.
• Abtaumodus: Der manuelle Abtaumodus erleichtert die Wartung und Reinigung des Geräts, was Zeit und Mühe spart.
• Sicherheit: Die Tür ist sowohl abschließbar als auch umkehrbar, was nicht nur die Sicherheit erhöht, sondern auch die Flexibilität bei der Positionierung des Kühlschranks verbessert.
• Nettonutzkapazität: Die nutzbare Nettokapazität beträgt beeindruckende 619 Liter, was ausreichend Platz für Ihre Kühlbedürfnisse bietet.
• Umgebungstemperaturbereich: Dieses Gerät ist für Umgebungstemperaturen von 8°C bis 43°C geeignet, was seine Vielseitigkeit in verschiedenen Küchenumgebungen unterstreicht.
• Energieeffizienz: Obwohl es leistungsstark ist, ist der Kühlschrank dennoch energieeffizient mit einem Energieverbrauch von 2,16 kWh pro Tag und einer Energieeffizienzklasse D.

Die Serie U von Polar repräsentiert die Spitzenklasse unter den Kühl- und Gefrierschränken und wurde entwickelt, um Ihre wertvollsten Produkte zuverlässig und sicher zu kühlen. Diese Geräte erfüllen die höchsten Branchenstandards und verfügen über eine leistungsfähige Zwangsbelüftung, die eine gleichmäßige Kühlung gewährleistet. Dadurch werden nicht nur Lebensmittelverschwendung vermieden, sondern auch der Geschmack Ihrer Produkte bewahrt. Selbst bei häufigem Zugriff auf den Kühlschrank garantiert die Serie U von Polar eine konstante Kühlung, die auch bei anspruchsvollen Umgebungstemperaturen bis zu 43°C erhalten bleibt.